TIRAMISU – prawdziwy włoski przepis z kuchni Mammy Siciliany czyli mojej sycylijskiej teściowej. Puszysty krem, lekki i słodki.
Domowy chleb – przepis prosto z sycylijskiego domu
Zobaczcie jak razem z Mammą Giovanną przygotowałyśmy domowe panini czyli dosłownie małe chlebki, po naszemu bułki.
Pieczone bakłażany – przepis prosto z sycylijskiego domu
Kiedy pierwszy raz zobaczyłam go w lodówce, pomyślałam, że to jakaś kapusta. Trochę przez światło, ale raczej dlatego, że nigdy wcześniej takiego nie widziałam!
Pulpety w sosie pomidorowym – przepis prosto z sycylijskiego domu
Dla wszystkich fanów włoskiej kuchni, sycylijska wariacja pulpetów, ziemniaków i makaronu spaghetti. ?Brzmi dziwnie? Możliwe, ale…
Kamila Sierant
Pokochaj ze mną włoskie wyspy
Znajdziesz tu ciekawostki o Sardynii i Sycylii, włoskie przepisy oraz wskazówki jak zwiedzać te wyspy.
OSTATNIE POSTY
