Wystarczy cukinia, pomidorki, cytryna i ulubiony makaron!
KAMILA SIERANT
Miłośniczka włoskich wysp, ekspertka od Sardynii
Blog dla miłośników Włoch, którzy chcieliby poznać włoskie wyspy – Sardynię i Sycylię. Ciekawostki i praktyczne porady o zwiedzaniu Sardynii i próbowaniu Sycylijskich przysmaków!
7 rzeczy, którymi zaskoczy cię Sardynia!
Kiedy pierwszy raz wylądowałam na Sardynii, zakochałam się w niej od pierwszego wejrzenia!To magiczna wyspa,...
Testujemy makaron Pasta Queen „Lazy Princess”
Jak powstaje oliwa z oliwek?
Jak powstaje oliwa z oliwek?Razem z Giuseppe odwiedziliśmy lokalną przetwórnie...
Trzy wskazówki jak zachować smak i zapach oliwy z oliwek na dłużej
Wiesz, że świeżo wyciskana oliwa z oliwek Extra Virgin ma zupełnie inny smak...
Rogaliki jak we włoskim barze – chrupiące cornetti!
Jeśli chociaż raz spróbujesz chrupiącej skórki, miękkiego środka i...
TIRAMISU – przepis Mammy Siciliany
TIRAMISU – prawdziwy włoski przepis z kuchni Mammy Siciliany czyli mojej sycylijskiej teściowej. Puszysty krem, lekki i słodki.
Dzień Świętej Łucji, czy 13 grudnia to najkrótszy dzień w roku?
Dzień, w którym obchodzone jest wspomnienie św. Łucji, jest także dniem astronomicznego „zatrzymania się Słońca”.
Czy życie zmienia się po trzydziestce?
Czy życie zmienia się po trzydziestce!? Jutro kończę 31 lat i powiem Wam w tajemnicy, że w moim życiu zmieniło się wiele! Przede wszystkim zdałam...
PALERMO – albo kochasz albo nienawidzisz?
Tak mówią! A co mówię ja?
SYCYLIA – winnica Regaleali i co jeszcze znajdziesz w sercu wyspy?
Sycylia winnica Regaleali, właśnie tutaj działa wyjątkowy agroturystyczny projekt. Odbywają się warsztaty robienia przecieru pomidorowego!
Jak z Krakowa trafiłam na Sycylię i co zmieniło się w moim życiu?
Gdyby ktoś rok temu mi powiedział, że dziś bezrobotna na Sycylii będę próbowała pisać BLOGA o swoich podróżach i życiowych lekcjach, nie uwierzyłabym.
Domowy chleb – przepis prosto z sycylijskiego domu
Zobaczcie jak razem z Mammą Giovanną przygotowałyśmy domowe panini czyli dosłownie małe chlebki, po naszemu bułki.
Pieczone bakłażany – przepis prosto z sycylijskiego domu
Kiedy pierwszy raz zobaczyłam go w lodówce, pomyślałam, że to jakaś kapusta. Trochę przez światło, ale raczej dlatego, że nigdy wcześniej takiego nie widziałam!
Cappuccino to więcej niż kawa
– Pani Kamilo! Pani Kamilo!
– Co się dzieje? – grzecznie odpowiadam
-Weszłam do kawiarni, powiedziałam przy barze KAWA i …
Jak poprawnie wymawiać nazwy włoskich dań?
Jeśli wydaje ci się, że wiesz jak dobrze wymawiać nazwę makaronu PENNE lepiej zajrzyj tutaj i przekonaj się czy aby na pewno nie zamawiasz penisa w pomidorach…
Pulpety w sosie pomidorowym – przepis prosto z sycylijskiego domu
Dla wszystkich fanów włoskiej kuchni, sycylijska wariacja pulpetów, ziemniaków i makaronu spaghetti. ?Brzmi dziwnie? Możliwe, ale…
Dlaczego we Włoszech na Wielkanoc jemy czekoladowe jajka?
Czy kiedykolwiek wcześniej pomyśleliście o tym, że gdzieś w Europie, w krajach gdzie obchodzi się święta Wielkanocne może na niedzielnym stole zabraknąć jajek …
